**Nguyên liệu** 
* 3 quả trứng gà công nghiệp (50 gram quả/ không tính vỏ)
* 600 gram sữa tươi không đường 
* 2 ổ [bánh mì gối](https://happie.vn/course/96/banh-mi-goi) (khoảng 700 gram) 

**Cách làm** 
1. Cắt bánh mì thành những miếng hình vuông, cạnh khoảng 3cm. 
2. Trộn sữa với trứng cho hòa quyện. Lưu ý: nếu muốn ngọt hơn có thể cho thêm đường/ sữa đặc khoảng 10-15 gram, không nên cho nhiều hơn khi chiên bánh dễ bị cháy. 
3. Bật bếp ở lửa vừa, cho một ít bơ nhạt (khoảng 10 gram/ lần) vào dàn đều khắp mặt chảo.
4. Nhúng nhanh bánh mì qua hỗn hợp trứng sữa. Không nên nhúng lâu, bánh hút nhiều chất lỏng sẽ lâu chín hơn, khi ăn bên trong sẽ ướt nhiều. 
5. Đặt bánh mì lên chảo, áp chảo ở lửa nhỏ vừa tới khi vàng đều tất cả các cạnh. Không nên rán ở lửa cao, bánh dễ chanh nhanh mà bên trong chưa chín hết. 
6. Sau khi chiên lăn bánh quá hỗn hợp đường, bột quế hoặc ăn cùng sữa đặc tùy sở thích. Nên ăn ngay khi bánh còn nóng. 

Xem thêm video hướng dẫn cách làm tại **[ĐÂY](https://www.facebook.com/reel/1650144762299428/)**

Tận dụng bánh mì gối để làm một món rất ngonnnn

Cách làm bánh mì bơ đường tận dụng từ bánh gối

Bạn chưa có câu hỏi nào

Hỗ trợ