## Học miễn phí Bộ 3 món ăn vặt Tết ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT ở mọi lứa tuổi, cách làm đơn giản, không cần lò
- Chè lam dẻo dai, ngọt thanh, thơm mùi mật mía, ăn kèm trà nóng rất được lòng bố mẹ, ông bà.
- Bánh nhãn giòn tan từ trong ra ngoài, món vặt được các bé thích nhất.
- Kẹo caramel muối kiểu Nhật, vừa ngậy béo vị kem sữa, vừa mằn mặn thơm mùi caramel, là kẹo nhưng không hề ngọt ngấy.

Cả 3 món ăn vặt này bạn đều có thể **TỰ LÀM Ở NHÀ**, dùng nguyên liệu **an toàn cho sức khỏe, ít đường**, không cần lò, không cần khéo tay, mà chất lượng xịn hơn cả đi mua. Tụi mình đã có đủ công thức rồi đây!

## Khóa học hướng dẫn A - Z công thức và bí kíp để thành công ngay lần đầu tiên

[![giới thiệu khóa ăn vặt](https://v2.happie.vn/b/c/0/bc03fb4c-843d-44bc-a2e8-87a2571cbbec.jpg)](video://3020)

## Chè lam 3 vị
- Chuẩn vị chè lam truyền thống: Mềm dẻo được qua nhiều ngày, thơm mùi mật mía, gừng tươi, vị ngọt thanh dễ chịu.
- 3 vị chè lam: Chè lam vị đường gừng (chè lam mật), chè lam lá nếp, chè lam gấc. 

**Lưu ý:** Công thức sử dụng bột làm chè lam chuyên dụng để thành phẩm chuẩn vị chè lam truyền thống. Với các học viên ở nước ngoài không mua được bột chè lam, tụi mình có công thức dùng bột làm bánh dẻo (dùng bột bánh dẻo Trung thu), thành phẩm tuy không đạt chuẩn 100% nhưng cũng rất ngon. Khóa học không hướng dẫn làm chè lam từ bột nếp tự xay hoặc bột nếp thông thường.

## Bánh nhãn 3 vị
- Bí kíp làm bánh nhãn giòn tan từ trong ra ngoài, để qua 30 ngày vẫn giòn ngon.
- 3 vị bánh nhãn: Bánh nhãn bọc đường kiểu truyền thống, Bánh nhãn pho-mai mặn, Bánh nhãn mắm tỏi.

## Kẹo caramel muối
- Công thức kẹo thơm ngon như kẹo nhập khẩu: Mềm dẻo dễ ăn, ngậy béo vị kem sữa nhưng không bị ngấy, rõ vị thơm đặc trưng của caramel, ít ngọt hơn hẳn kẹo công nghiệp.
- Bí kíp làm kẹo bất bại, khô ráo, điều chỉnh độ mềm tùy sở thích.

## Khóa học này là QUÀ TẶNG MIỄN PHÍ
Dành tặng những **học viên có tổng đơn hàng tích lũy từ tháng 5/2023 đến thời điểm hiện tại đạt từ 3 triệu đồng** (áp dụng cả với các học viên đăng ký thêm trong dịp này và đạt đủ tích lũy). Đây là món quà tri ân đặc biệt Linh Trang và Happie team muốn gửi tới những học viên đã luôn tin tưởng và yêu quý Happie trong thời gian vừa qua, nên tụi mình sẽ không mở tuyển sinh khóa học đặc biệt này.

Khóa học sẽ được tự động thêm vào **mục Khóa học của tôi** nếu số tích lũy của học viên đạt điều kiện.

[LOI]

----------------
## Đăng kí khoá học tại Happie, bạn sẽ luôn được:
- Học kiến thức mới nhất cùng các BÍ KÍP ĐỘC QUYỀN đến từ đội chuyên ngũ chuyên gia phát triển công thức của Happie. 
- Xem bài giảng trọn đời, học bất kì lúc nào tuỳ thích. 
- Hỗ trợ giải đáp thắc mắc 1:1 nhanh nhất, đến khi bạn làm bánh thành công


Khóa học: Chè lam - Bánh nhãn - Kẹo caramel muối

Công thức chè lam dẻo dai ít ngọt (3 vị), Bánh nhãn giòn tan (3 vị), Kẹo caramel muối mềm dẻo, ngậy béo. Bộ 3 món vặt Tết được người Việt ở mọi lứa tuổi yêu thích nhất. Bạn không cần lò, không cần khéo tay, chỉ cần công thức và bí kíp trong khóa học này sẽ làm được thành phẩm chuẩn xịn kiểu truyền thống


Người sáng lập thương hiệu Savoury Days và Happie. Tác giả bộ sách best-seller  “Nhật ký học làm bánh". Dạy làm bánh offline và online từ năm 2017 (với gần 100.000 lượt đăng kí tính đến tháng 7 năm 2024). 

các món ăn vặt dễ làm

### Công thức các loại bánh trong khóa học
Nhấn vào **[ĐÂY](https://drive.google.com/file/d/1hMAnA6hJj2xn3sBfmbEQM9CHxSkFywiT/view?usp=sharing)** để tải tài liệu
### 2. Địa chỉ mua nguyên liệu
Nhấn vào **[ĐÂY](https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Da7EaKKFwSyUGpDMwqhe5-ahEHV3_nCCVCH_YJpYdkg/edit?usp=sharing)** để tải tài liệu
### 3. Địa chỉ mua dụng cụ
Nhấn vào **[ĐÂY](https://docs.google.com/spreadsheets/d/1NhDPi8A9o9AN-MP2GOhQUpNCbdRDccqrkiJPbN5JWdE/edit?usp=sharing)** để tải tài liệu

Tài liệu khóa học

### 1. Lưu ý quan trọng về nguyên liệu
[![lưu ý về nguyên liệu](https://v1.happie.vn/8/0/e/80e85b62-9ffe-4ffa-8119-4b55822f9a8b.jpg)](video://3032)

### 2. Cách nấu chè lam
[![cách nấu chè lam](https://v2.happie.vn/2/8/5/28553b43-5f4b-4c40-918e-59a9c11b3b85.jpg)](video://3033)

### 3. Đổ khuôn - Hoàn thiện
[![đổ khuôn hoàn thiện](https://v1.happie.vn/4/2/9/429dc813-93c3-43b3-aee7-1cba0ab7effd.jpg)](video://3034)


Cách làm chè lam 3 vị

lưu ý về nguyên liệu

cách nấu chè lam

đổ khuôn hoàn thiện

### 1. Giới thiệu nguyên liệu
[![giới thiệu nguyên liệu](https://v1.happie.vn/e/8/3/e83e319e-0c0b-4dee-91a9-65e5e7036926.jpg)](video://3035)

### 2. Trộn bột - Tạo hình
[![Trộn bột tạo hình](https://v1.happie.vn/8/d/4/8d48c7c3-006d-430a-9069-dac23bc0ffff.jpg)](video://3036)

### 3. Chiên bánh 
[![chiên bánh](https://v2.happie.vn/6/3/1/63159744-b843-42f4-b242-ef2e749cb563.jpg)](video://3037)

### 4. Áo sốt - Hoàn thiện
[![áo sốt hoàn thiện](https://v1.happie.vn/2/a/0/2a066efb-81a3-4365-bffa-bede67708c2f.jpg)](video://3038)


Cách làm bánh nhãn

giới thiệu nguyên liệu

Trộn bột tạo hình

chiên bánh

áo sốt hoàn thiện

### 1. Giới thiệu nguyên liệu - dụng cụ
[![Giới thiệu nguyên liệu dụng cụ](https://v2.happie.vn/3/9/9/39920c72-926f-4737-8570-e568e9bc5ebf.jpg)](video://3039)

### 2. Cách nấu kẹo - Đổ khuôn - Hoàn thiện
[![cách nấu kẹo](https://v1.happie.vn/9/4/6/94662790-b377-4d74-81f3-d1a55a59437c.jpg)](video://3040)


Cách làm kẹo caramel muối

Giới thiệu nguyên liệu dụng cụ

cách nấu kẹo

### Bảng tính chi phí (giá cost)

Bảng tính chi phí tự động

Bạn nhấn vào link ở dưới sẽ thấy bảng tính Cost. Bạn nhấn vào Tệp (File) để tải về và mở trên máy tính bằng phần mềm Excel thì mới sửa được nhé, còn sửa trực tiếp khi mở link thì không được do đây là file gửi chung cho tất cả mọi người.
Nhấn vào **[ĐÂY](https://docs.google.com/spreadsheets/d/1SUP-1qSNffXQkyNg9pZjXBGi_kBrdGSVvYbOgswzJIo/edit?usp=sharing)** tải tài liệu


### Bộ ảnh để quảng cáo bán hàng

Nhấn vào **[ĐÂY](https://drive.google.com/drive/folders/1SLEAxguf8qT_3nI2e4_AgYM8F_Imb0sV?usp=sharing)** để tải ảnh

### Mô tả quảng cáo bán hàng

**CHÈ LAM**


Ai mà không mê món chè lam mềm dẻo, thơm phức vị mật mía, gừng tươi nhỉ? Ăn một miếng là lại muốn thêm miếng nữa vì ngọt thanh, dễ chịu quá chừng!


🎉 Nhà mình nay có hẳn 3 vị chè lam cho mọi người tha hồ lựa:


💛 Chè lam mật: Vị gừng nồng nàn, đậm đà chuẩn truyền thống.


💚 Chè lam lá nếp: Dịu nhẹ, thơm mát như làn gió quê.


🧡 Chè lam gấc: Đỏ rực bắt mắt, ngon bùi, bổ dưỡng.


📞 Mn đặt sớm để nhà em kịp làm trả đơn trước Tết nha! Bánh nhà làm, đảm bảo sạch ngon xịn, ăn là ghiền luôn ạ!


**BÁNH NHÃN**

Thử ngay món bánh nhãn nhà làm siêu giòn, ăn là tan ngay trong miệng! 😋 Vừa thơm, vừa bùi, nhâm nhi lúc rảnh rỗi hay đãi khách thì tuyệt cú mèo luôn.


🍬 3 vị ngon xuất sắc bạn không thể bỏ lỡ:


💛 Truyền thống bọc đường: Ngọt ngào như ký ức tuổi thơ.


🧀 Pho-mai mặn: Đậm đà, béo béo, lạ miệng cực cuốn.


🌶️ Mắm tỏi: Cay nhẹ, thơm nức, ăn hoài không chán.


📦 Inbox ngay để Tết này có bánh giòn ngon nhâm nhi nhé! 🥰



**KẸO CARAMEL MUỐI**

Kẹo Caramel Mặn – Tan Chảy Vị Giác! 


Một viên kẹo nhỏ xíu mà đủ sức đánh thức vị giác: mềm dẻo, ngậy béo kem sữa, thơm lừng caramel nhưng đặc biệt không ngọt gắt, không ngấy. Đúng kiểu ăn một là phải ăn thêm! 

Kẹo nhà mình làm ít ngọt hơn hẳn kẹo công nghiệp, lại thêm chút muối làm vị caramel thêm đậm đà, dễ ăn vô cùng!

📞 Món kẹo tuyệt vời để nhâm nhi hay làm quà tặng đều xịn ạ 🍡





Khóa học: Chè lam - Bánh nhãn - Kẹo caramel muối

Giáo viên hướng dẫn

2136

9

0.75

Giáo viên

Linh Trang

Hỗ trợ