Đầy đủ 3 kiểu bánh crepe đắt hàng nhất: Crepe sầu riêng, Crepe pudding, Crepe ngàn lớp. Công thức crepe chuẩn kinh doanh, vị ngon đặc biệt: Cost thấp, vỏ mềm tan trong miệng, để tủ lạnh qua ngày vẫn mềm ngon. Chiến lược kinh doanh crepe đắt hàng nhờ vào kỹ thuật lựa chọn và định giá sản phẩm.
Giáo viên hướng dẫn
Người sáng lập thương hiệu Savoury Days và Happie. Tác giả bộ sách best-seller “Nhật ký học làm bánh". Dạy làm bánh offline và online từ năm 2017 (với gần 100.000 lượt đăng kí tính đến tháng 7 năm 2024).